Nuestra historia tiene sus raíces en la experiencia adquirida desde principios de los años 1980, que lleva la firma de un apellido siempre ligado a la tradición de la trufa fresca en Molise: la familia Di Tommaso.
Hoy somos garantía de una historia hecha de pasión, instinto y competencia, tanto en el mercado de la gastronomía como en el gran comercio minorista.
Desde 2023 abrimos oficina en España, desde donde parten los envíos de trufa italiana fresca, lo que nos permite atender eficientemente a una clientela internacional y acercar aún más la excelencia de nuestro producto a nuevos mercados.
La Materia Prima.
En el corazón de Molise, región rica en tradición y naturaleza virgen, nace la verdadera joya de nuestra tierra: la trufa. Deus Truffle se dedica con pasión a cosechar trufas blancas y negras frescas, llevando a tu mesa la esencia más auténtica y preciada de esta región.
Trufa Negra
La trufa negra, de intenso aroma y profundo sabor, es un símbolo de excelencia culinaria. Cosechada manualmente por nuestros expertos canteros en los bosques de Molise, esta trufa libera notas ricas y terrosas que transforman cada plato en una experiencia gourmet. Ideales para rallar pastas, risottos y carnes, las trufas negras son un ingrediente versátil que añade un toque de lujo a tu cocina diaria.
Trufa Blanca
La trufa blanca, rara y valiosa, es considerada la reina de las trufas. De aroma embriagador y sabor delicado, esta trufa se recolecta cuidadosamente en las zonas más idóneas de Molise. Perfectas para ser utilizadas crudas, las trufas blancas realzan el sabor de platos sencillos como los tagliolini con mantequilla y huevos fritos, haciendo de cada bocado un viaje sensorial inolvidable.
Nuestra Pasión
Nuestra empresa familiar se compromete a preservar las tradiciones y el medio ambiente de Molise. Cada trufa es seleccionada a mano, asegurando la máxima calidad y frescura. Creemos en la sostenibilidad y la valorización de los recursos locales, realizando prácticas de recolección respetuosas con el ecosistema.
Un tesoro regional
La trufa blanca y negra de Molise no es sólo un ingrediente, sino una auténtica joya regional. Representa la historia, cultura y riqueza de nuestro territorio, y en Deus Truffle estamos orgullosos de compartirlo contigo. Lleva lo mejor de Molise a la mesa y vive una experiencia culinaria inigualable con nuestras trufas frescas.
Let customers speak for us
Prodotto perfetto, profumato e gustoso. Lo ricomprerò
Ottimi prodotti in qualsiasi maniera vengano presentati
Consegna velocissima e quel che conta di più è la qualità
Ottimo prodotto, velocità di spedizione e consegna, calibro del prodotto, superiore alle aspettative, esperienza positivissima!
Ordinato 300gr di tartufo nero.
Perfetti.
Dopo una settimana ancora duri e profumati come appena arrivati, sintomo di freschezza e celerità nella spedizione.
Altamente consigliato.
🔝
24 Hours delivery, Italy - Austria.
Perfect packed. Great product.
Ottimo come tutti i prodotti di questa azienda d'altronde. Precisi anche nella spedizione
Deluso da altri venditori, ho deciso di acquistare da Deus Truffle.
Ottima esperienza, tartufo maturo e profumato, spedizione rapida e ben curata.
Mi è arrivato anche un graditissimo omaggio. Consiglio questo Venditore
ottimo prodotto come tutta la vostra gamma, consigliato..
Tutto perfetto, prodotto eccellente al giusto grado di maturazione , spedito in tempi brevissimi ! Bravi!
Da tempo mi astenevo da acquisti al buio, poi la curiosità ha avuto il sopravvento e sono contento di averla assecondata. Ho trovato l’acquisto ottimo, sollecito nel trasporto e ben confezionato e protetto per affrontare il viaggio di trasferimento senza potenziali danni. Spero di poter replicare un nuovo ordine in altro periodo dell’anno in coincidenza di altri nuovi raccolti.
